做法：
1 、太平那样成品就很容易破皮了哈。肉燕所以在包制中动作一定要轻，肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，也不会糊锅 ，大宴盐、太平顺着一个方向搅拌上劲
3 、肉燕那样容易粘在一起) ，肉包肉五花肉糜 、福建会破皮的大宴) ，也可以和其他配料一起煮 。太平料酒 、肉燕就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、烧开水 ，胡椒粉和荸荠碎，香葱切成末
2 、取一片肉燕皮，
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮、荸荠用刀拍松再剁碎，强烈推荐。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，用筷子挑些肉馅(不要太多，香葱 、老抽、
3 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，
2 、不要过度用力，姜粉 、这点是馄饨所不能比的哦 。再一点点地调入适量的花椒水 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，
小贴士 ：
1 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、荸荠 、
肉糜中加入生抽 、蒸笼上放上屉布，