9 ，骨饭八角 ，秘制两颗冰糖 ，卤排焯水 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制肉骨分开 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
3 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，土豆加少许水打成泥。骨饭白糖 ，秘制
6 ，卤排黄瓜 ，骨饭
10 ，调入盐，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，胡萝卜切丝 ，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开 ，
2 ，原料图 。
5 ，用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味。姜切片 ，骨头加葱结 ，大约一分钟 。
8 ，姜片煮成汤备用 。把洋葱放入炒到微黄 ，排骨焯水后 ，中火煸炒 ，
少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白菜帮 ，倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。4 ，放入姜 ，时间稍微长一点，炒出香味 。小火烧40分钟 。葱 ，锅里放油 ，半汤匙料酒 ，
7，