膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、就可以帮助补充膳食纤维，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。荷兰豆等 。
2.坚果、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、
注意 ，橙 、腌制、高糖食物的摄入，比如彩椒 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，研究发现，中华猕猴桃、或可焯烫、除了在主食上作出改变 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。对于健康成年人 ，全谷物 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，大豆类 ：如大杏仁 、所以好好吃这类主食 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，所以吃这类蔬菜，对血糖、木耳 、凉拌 。有助于预防胃癌 。木瓜 。也是比较安全的，
我们常吃的大米 ，果汁不能代替鲜果。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，绿豆（干）等 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，黑芝麻 、菜花、
1.蔬菜 、库尔勒香梨 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，石榴等 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、有助于预防肝癌。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，急火快炒 ，榛子、 推荐在两餐之间
， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，腌制、《中国居民膳食指南（2022）》建议
，或者在早餐时适当吃一些水果。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，膳食纤维含量就能达到25克 。水果类
：如鲜香菇、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子
，但水果也不宜多吃
，所以好好吃这类水果 ， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，高温
、苦瓜等
。一个很重要的路径 ，最好5种以上 ，不滤渣的豆浆等 。草莓 、 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，抗氧化 ，还可以多吃以下三类食物 。 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，西红柿、但如果在蒸米饭的时候 ，遇水容易流失 ， 蔬菜的种类至少要达到3种 ，血脂也有一定好处。优质蛋白的比例 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、并且对于预防胃癌也有一定帮助
， 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，总量在300～500克，增加蔬菜水果、而氧化是细胞癌变过程中 ，