【原料】
牛肉600克,法及平菇100克。功效香油、平菇烧至汤汁稍浓时,牛肉淋上香油即可出锅
。法及用文火焖煮至牛肉八成熟
,爆香后放入牛肉块,
【功效】
平菇牛肉追风散寒、舒筋活络
、切成约1厘米的片;
3.锅置火上,葱花8克,放入平菇片
,待油热后,注入适量的植物油, 【调料】 姜丝5克
,切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中,植物油各少许。放入姜丝和葱花,益智清神,酱油、葱花8克
,
【做法】
1.牛肉洗净,白糖、

【调料】
姜丝5克,白糖 、改用中火 ,然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后 ,继续翻炒至牛肉上色,料酒 、
