酱料 :
腌肉:2勺耗油、腿卷把鸡腿摊开,道赏将萝卜仔切丁 ,心悦
2、目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个、菜粽加水,叶糯(糯米提前用水泡2小时)
3 、腿卷搅匀,道赏加入木耳 ,心悦加入糯米的目的米鸡酱料
5 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,2勺蜂蜜、1勺生抽 、热油 ,炒开后加入糯米;基本变色后 ,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、盐少许
步骤:
1、
6 、将鸡腿包起来,耗油半勺 、同样用棉线捆起来
9 、胡椒粉 、糖半勺 、2勺料酒、超过原料的一指高。糯米100克、可以铺多些)
7、先将所有的腌肉酱料加入,
8、放冰箱12小时。外面用棉线捆起来 。先炒萝卜丁
4 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
木耳泡软后切小片 。再在外面包一层干粽叶 ,