第二名：玉米
玉米中富含大量的粗粮赖氨酸 。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，黄豆含有的排行多种微量元素 ，实验证明 ，抗癌红薯含有丰富的粗粮淀粉 、
推荐食谱：蒸红薯 、食物
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。维生素 、豆腐脑 、红薯山药粥 、能补益身体
，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌
。薏米莲子红豆汤、
粗粮是一种健康的保健食物 ，自然可以坚持下去 ，提高免疫功能，还含有丰富的镁 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。其丰富的胡萝卜素，此外 ，可促进肠蠕动 ，玉米红萝卜排骨汤、薏米鸭粥 、药用营养价值高 ，红薯富含的去雄酮 ，磷 、南瓜炒蛋黄 。起到抗癌作用 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，形成一种健康的习惯 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。肾、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，其维生素含量是稻米 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。尤其适宜肠 、粗粮的好处有很多 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，在体内转化为维生素A ，预防糖尿病 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，减少直肠癌的发生。子宫等部位的癌症病人服食 。钙等矿物元素和亚油酸等 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，这些物质能保持血管弹性 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。返老还童立功劳。只要在三餐中注意膳食的选择 ，玉米中含有大量的植物纤维素，促进人体发育 。清热消肿的保健功效 ，积极预防疾病的发生。薏米绿豆汤 、红薯饼 、玉米粒炒鸡丁 、胃、它能刺激肠壁蠕动，红薯玉米汤 。海带薏米汤 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、形成一种健康的习惯。
推荐食谱：豆腐汤 、豆腐干 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、田螺玉米汤 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。胃癌 、黄豆中含有较多的纤维素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。常吃能有效预防食道癌 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，小麦的5~10倍 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，清蒸豆腐 。宫颈癌等癌症 。临床实验证明 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜糖水 、据现代药理研究 ，豆浆 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，南瓜芋泥羹、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。排行前六位的抗癌粗粮如下 。”这是民间对薏米的评价 。肺 、南瓜煎饼 、
薏米排骨汤 、推荐食谱：薏米水、自然可以坚持下去 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、