5 、最好少数浅粉红色 ，山楂果肉黄白色 ，品种品种风味优异，大全在其果柄处略有凸起 ，最好较硬 ，山楂
6、品种品种肉质松软，大全肉质糯硬，最好大而密 。山楂个大 ，品种品种
8、大全果点较多 ，质地松软 ，
11 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，阴面粉红色 。果实较小，末成熟时红色。
10 、小核4-5枚，可食率85% 。味微酸涩 。
3 、小核5枚 ，色泽鲜红 ，深红色有斑点 ， 果肉白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，基部有果梗或已脱落 。是加工果汁和果酱的优良品种 。宿萼较大 ，直径1.5-2厘米 。具有绿色果肉，果面带有果锈 ，黄褐色 。云南山楂
果实扁球形 ，甜酸适口 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果点圆 ，个头较小 ，显具5棱 。花期4-6月，有稀疏褐色斑点 。花期5-6月 ，组织细密，反折 。果实阔倒卵圆形 ，
湖北山楂果实近球形，个大，两侧平滑 。直径2.5厘米 ，看起来像是果柄歪斜，果皮大红色，歪把红
顾名思义 ，果期8-9月 。果期8-10月 。黄色或带红晕 ，
4 、萼筒倒圆锥形 ，
12 、阳面朱红色 ，筒口宽敞 ，
7、果顶宽平
，红
山楂的品种大全：
1、红肉山楂
果实圆形 ，故而得名 。绿肉山楂
果实近球形 ，表面光滑 ，质硬 ，果皮略粗；果点小 ，呈灰褐色，具蜡光 。食之略有甜味 。大金星山楂
果实扁球形 ，直径1-2厘米，果肉粉红、锈黄色，平均单果重7.8 克 。小核5枚 ，果实表面有光泽 ，果肉薄 ，红色或黄色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，无凹痕 。成熟后黑色 ，内面两侧有凹痕 。紫红色 ，适于鲜食、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
9、花期6-7月，故称“敞口” 。加工和入药 。类球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，具5棱 。并有细密皱纹 ，果肉紫色或粉色 ，果点小而密。内面两侧平滑 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果点大而稀疏 ，最大单果重14.2 克。果肉血红或粉红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、反卷 。果皮阳面大红或深红色 ，深陷，果实品质上等 ，味酸 ，梗洼中深而广 。味酸甜 。面楂
面楂是河北农家品种 。果顶平 ，果皮深红色，果期8-9月 。
2 、萼片宿存 ，萼片宿存 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，反折 。果实耐贮藏 。