5 、信手小菜蒜切末；
做法：
1 、润肠鸡精少许 、排毒
原料：金针菇1把 、营养将糖、凉拌熟花生仁适量、金针盐少许 、菠菜醋2汤勺 、信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4、排毒加入姜末和蒜末；
6 、营养芝麻油少许 。凉拌蒜2瓣 、金针
准备 ：花生切碎，菠菜菠菜1把、信手小菜生抽1汤勺、姜1小块 、盐、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，充分拌匀即可 。捞出过凉；
3 、撒入切碎的花生碎；
8、糖1茶匙 、倒入之前调好的料汁；
7、最后加入芝麻油 ，
锅中加入适量水 ，姜 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，