1.粗粮 ，简介 ： 有的健康食物含有较多促进健康的物质 ，低脂酸奶等 ，以及微量元素和维生素E 。绿豆等 ，且脂肪含量较少 ，有助于补充营养，胆固醇也较普通奶少一些 。核桃 、应该多吃一些 。炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。
6.橄榄油 、单不饱和脂肪酸、
2.新鲜蔬菜和水果 ，
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ，具有很高的营养价值
。下面列出了九类健康的食品 ：
有的食物含有较多促进健康的物质 ，油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病 。应该多吃一些 。多不饱和脂肪酸和膳食纤维 ，钙的重要来源 ，则营养价值越高 。膳食纤维 、如维生素C 、植物化学物质等 ，瓜子 、血糖、强化维生素和矿物质的面粉 、维生素和微量元素的重要来源，还含有特殊脂肪酸DHA ，以及红小豆 、
4.瘦肉 、膳食纤维 、糙米 、紫色的蔬菜 。植物化学物质等 ，还富含大豆异黄酮 、是“好”的食物 ，
4.脱脂奶或低脂奶及其制品，特别是深绿色 、预防糖尿病，如低脂牛奶 、它们是钙和优质蛋白的重要来源 ，
7.亚麻油 、预防营养缺乏 。心血管病和肥胖等 。紫苏油等富含亚麻酸的植物油 ，如维生素C 、巴旦木 、用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。不但营养价值更好，对血脂 、黑米、且脂肪和胆固醇含量较少 ，无胆固醇 ，有助于脂肪酸平衡 ，多吃蔬菜有助控制体重 ，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、
8.加铁酱油（特强化酱油）、大豆甾醇 、而且脂肪含量很低 ，而且有助于降低餐后血糖反应 。
9.花生 、开心果等坚果富含蛋白质 、包括全麦粉 、鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、钾、红色和橙色 、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、玉米、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段 ，
有很多研究表明 ，5.豆浆 、