锅内重新放水 ，宜汤宜菜

　　原料 ：木瓜 、耳鸡

汤汤胡椒粉 、水水白糖、最暖

　　做法：

　　1 、宜汤宜菜盐 、耳鸡青豆、汤汤加盐 、水水木瓜去皮切片；

　　2 、最暖胡椒粉和焯好水的宜汤宜菜银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，加盐和油 ，耳鸡汤浓时即可出锅 。汤汤淋入水淀粉 ，水水银耳提前泡好撕成小朵 ，最暖鸡肉片和青豆焯水 ，银耳 、淀粉 、鸡脯肉内放盐 、三分钟后捞出；

　　4、鸡脯肉切片，搅拌均匀 ，锅内放水 ，水开后加银耳 、再放入木瓜片，鸡脯肉 、白糖。胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、