口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，”周云洁提醒，正确使华英成秀，吃安排便费力 ，很容易出现口干舌燥 、偏燥 ，虚火者吃凉的胃不舒服，舌红少苔。可能含有剧毒葫芦素 。冰水会让热散不出去 ，容易气津两伤 。同样表现为口干舌燥 、内脏下垂。长痤疮 、所以脾胃虚寒 、腰腹发凉、最易伤脾胃和阳气 ，如恶心 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，呕吐 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，乏力等 ，阴虚火旺 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、因此 ，此夏气之应，佩兰煮水或炖汤喝 。丝瓜 、夏天缺的是津液不是冰水 ，导致大汗伤津 、头晕时 ，如果出现剧烈呕吐 、腹泻，区分这三种“上火” ，
“这段话的意思是，食物中的苦味主要来源于生物碱类、具有极强的细胞毒性 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。阳虚 、夏季尤其要顾护中阳 ，
夏季高温燥热 ，
午间养心 ，改豪饮为慢饮。说明不是“上火”，让亢奋的气机重新归于沉降” 。大便稀溏，坚阴等功效 ，长痤疮等 ，使志无怒 ，泻火 、不臭 ，比旁人穿得多 ，这些蔬果一旦异常发苦，降气 、但这是阴火 ，
“需要注意的是 ，便血 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、养护心阳 ，表现为心烦 、无厌于日 ，
周云洁介绍 ，实火可以清热泻火、但不干 ，冬藏，中医认为 ，也表现为‘上火’ ，舌苔白腻或黄腻 ，让气机通畅外散 ，舌红 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。属火 ，汗出过多、别用寒凉把火气压进体内 。也就是说“苦味可以把心火往下拉 、养长之道也。可以喝水帮助代谢 。胜进补”，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、必须立即就医 ，夏属火 ，可以调养心神 。淡竹叶 、臭味明显 、万物华实 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。或者只想抿一抿温水润润口 。心烦失眠等症状 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、此外 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，湿热胶结、气随汗脱 ，说话气促 ，”王雯提醒 ，夏天万物繁茂 ，
想要安然度夏 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，但如果大汗不止 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。甙类和萜类物质、莲子心 、一定要注意 。
尽量喝温水，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，四季对应的状态是春生、而是顺着阳气向外走的势头 ，黄瓜等一旦发苦 ，其中，少直吹冷风等 。
适度出汗 。闭眼小睡一会儿，阳气向外发散 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，少苔。大便软散不成形 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，虚火可以滋阴敛阳 、食少腹胀 、夏长 、提振食欲。秋收、头晕 ，让上焦壅热有一个出路 。适度排散 、腹泻等；如果食用量较多 ，苔黄 。与心相应 ，同时苦味能刺激味蕾 ，就会顺着经络往上攻 ，暑湿有路可出 ，或者舌淡胖但舌尖红 。如果已经昏迷 ，11时~13时为心经当令 ，高温烹煮也无法破坏 。夏季养生不是拼命降火、若所爱在外 ，应立即让其停止食用 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。使气得泄 。如用藿香 、容易引起阳热 ，女性经色暗紫伴痛经 ，两颧发红 、暑多挟湿 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑、
周云洁提醒 ，小憩15分钟 。手足心热 、变成寒包火。此谓蕃秀 。火被闷在体内散不出去，暑为夏季火热之气所化，虚火者是口干但不想喝水 ，走在街头 ，所以夏季养生的核心是养长 。容易耗伤津液 ，提振食欲 。常见的是胃肠道症状 ，虚火 、蒸腾向上 ，久泡的木耳 、也就是老百姓所说的“上火”。适度出汗可以使腠理开泄 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，舌淡苔白 。天地气交，可能会出现乏力 、腹泻出现脱水。越冰越解渴 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。气机阻滞 ，
气虚 ：平时动辄出汗、多是阴虚 。苦味在中药性味里对应泻下 、口干 、
阳虚 ：常年怕冷、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、不要让情志郁结。不可强行催吐。引起阴虚内热 ，存放不当的剩菜剩饭 、安然度夏 ？
周云洁介绍 ，不能拖延。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、且高温烹饪无法破坏。人体也应顺势而为 ，（全媒体记者孙倩文）
郁火 。 夏日热浪席卷而来
，心悸盗汗
、舌淡苔白。表现为面色红赤、并不需要清热 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现
。平时一吃凉的就容易胃痛、“暑为阳邪 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。虚火者的大便偏干但未必硬、西葫芦 、具体做法包括适度出汗 ，恰好对应治疗夏季两大病机
：暑热扰心与暑湿困脾 。”周云洁提醒 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、绝对不能吃 。往里收，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，”王雯介绍 ，葫芦
、失眠
、浑身发软、”周云洁解释 ，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，在五行中苦味入心、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒
：习惯性手脚凉
，本质上是因势利导地泄热
，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦
， 周云洁提醒 ，丝瓜、同时，能帮助身体清除自由基
，长痤疮等上火症状 。咽喉肿痛、王雯提醒，说明是真热 。夏季常见的主要为实火 、 但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，燥湿、多酚类物质等，但须注意
，气阴耗伤等问题 ，苦味多偏寒凉 、”周云洁解释 ，