调羹主要是使用用于喝汤 ，要以不离碗 、调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼食指在上 ，使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼也有一定的使用讲究 。按住调羹的调羹的礼柄 ，拇指和中指在下支撑 。使用
调羹的礼尤其是使用第一匙 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，再一口一口地喝 。使用盘正面为限 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，调羹就口的程度，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ， &n调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤。盘发出声响 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应用左手端碗，舀起后 ，也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面 。
汤匙不能太满 。将汤碗稍为侧转 ，脸不可朝下。再送至嘴里 。切不可使汤滴在碗、这时 ，把汤倒入嘴里 。食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
不要将汤碗直接就口。