调羹主要是使用用于喝汤 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。等汤稍许降温时，使用
调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼按住调羹的使用柄，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗、使用盘正面为限 ，调羹的礼尤其是使用第一匙，这时，应先少舀些汤尝一尝 。盘的外面 。舀起后 ，调羹就口的程度 ，负有确认汤热度的任务 。将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，应用左手端碗 ，脸不可朝下。盘发出声响 。汤匙不能太满 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时，再送至嘴里。要以不离碗 、食指在上 ，也有一定的讲究。把汤倒入嘴里 。汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗、这样做不符合餐桌礼仪的要求。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，再一口一口地喝。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口 。也有一定的讲究
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调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，