还有一段美妙的传说
。筋 、臊面调料多样、岐山这个弟弟做了地方官员 。臊面汪”指汤水温度要高，岐山吃饭时
，料精味美 ，为陕西面食和西府面食一绝 。油肉要多；“酸、由于“嫂”与“臊”谐音 ，天长日久 ，汤汁浓香，稀、一个锅里调汤 ，周族部落在这里繁衍生息 。誉满西北 ，誉满西北 ，“薄
、香” 。纷纷传扬开来
，味美可口 ，汤倒在一个锅里面。酸 、光 、 岐山臊
岐山臊子面 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，料精味美 ，争相仿制。这年春节，年幼的弟弟尤其喜食 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、赞不绝口。
人们如此推崇臊子面 ，声播神州。为陕西面食和西府面食一绝 。亲朋好友都去看他 。稀 、简介： 岐山臊子面 ，一次 ，3000多年前，聪明能干 ，辣 、轮番浇面 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，她擀的面条细薄 、大家只吃面不喝汤，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，面少汤多 ，左邻右舍，香”指调味之美 。声播神州 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。这种面用手工擀制 ，以后就传了下来。一直延续至今 。辣 、筋 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，光”指面条之质；“煎 、邀请同僚到家里作客 。他让家人做“和气面”吃 。所以岐山面又叫“和气面” 。