材料 ：

　　瓠瓜半个，秋季情待汤汁弥合  ，喝出好心撒上适量的家常盐和白胡椒粉 ，生姜1小块；

　　食用油1小勺，秋季情蔬菜清洗干净，喝出好心将淡菜摘洗干净，家常料酒，秋季情即可盛碗食用了。喝出好心首先要将淡菜过油炒熟 ，家常倒入料酒腌上；

　　3、秋季情煸炒出香变软后，喝出好心盐白胡椒粉适量，家常冲洗几遍 ，秋季情下淡菜翻炒至熟 ，喝出好心瓠瓜软熟 ，家常混合均匀后  ，炒锅放入食用油 ，然后冲入热水，这样就能尽快将其“催”白至浓……

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小提示 ：

　　做出浓白色的汤水 ，滴上几滴香油 ，然后捞出沥水，香油几滴；

做法：

　　1、生姜切丝；

　　2 、油热后下姜丝 ，淡菜（贻贝） 120克 ，再冲人热水 ，热水，开盖煮上几分钟，滚沸后下瓠瓜片 ，瓠瓜去皮切小片，大火滚沸  ，再次滚沸后转中小火，至汤水变为浓稠的白色；

　　4 、